Rius-nn.ru

Финансовая грамотность
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Фасоль метро кэш энд керри франшиза

Выгоды покупки франшизы магазина Фасоль от METRO Cash & Carry

Магазин продуктов является выгодным и стабильным бизнесом, но кризис не оставил без внимания и эту нишу рынка.

Ситуация в стране такова, что россияне стараются избегать посещения огромных гипермаркетов, отдавая предпочтение небольшим точкам формата «у дома».

О компании

METRO Cash & Carry является одним из торговых подразделений немецкого холдинга METRO Group. Величина общей выручки сети в 2008 году составила 68 млрд. евро. Холдинг насчитывает 2200 магазинов в 32 странах мира, численность сотрудников которых превышает 290 000 человек.

Величина общей площади магазинов составляет более 4,2 млн. кв. м. Таким образом, средний размер магазина равняется 7 800 кв. м., при этом площадь «классического» формата составляет 10-16 тыс. кв. м., а формата «Джуниор» — 7-9 тыс. кв. м.

Торговые центры характеризует ассортимент, рассчитанный исключительно на профессионального покупателя, включающий в себя множество продовольственных и непродовольственных товаров, количество которых превышает 50 тыс. наименований.

Условия и требования

Франчайзинговый проект «Фасоль» смело можно назвать уникальным предложением для бизнесменов, которые уже владеют небольшими магазинами формата «у дома» или планируют их открытие.

В составе условий программы каждый франчайзи обнаружит:

  • Выгодный стартовый пакет, позволяющий произвести переоборудование имеющегося бизнеса.
  • Всестороннюю стабильную поддержку. Основной задачей профессиональной команды специалистов, занимающихся развитием франчайзинга, является разработка оптимальных решений, максимизация торгового пространства и достижение наибольшего размера прибыли.
  • Особую ценовую политику. У каждого партнера есть возможность стать обладателем базового ассортиментного перечня товаров не только по фиксированным ценам, но и с учетом особых скидок.
  • План обучения индивидуального характера.
  • Великолепные ежемесячные промо-акции. METRO предоставляет все необходимые рекламные материалы для привлечения покупателей.

К основным требованиям относится:

  • соблюдение фирменного стиля и участие в регулярных промо-акциях;
  • совершение ежемесячной закупки на минимальную сумму – 300 000 руб.;
  • соблюдение разработанных рекомендаций METRO Cash & Carry.

Франшиза освобождает партнера от оплаты роялти и выплат единовременного характера, но при этом он должен покупать 250 артикулов товаров, популярность которых имеет федеральный уровень, и 200 артикулов собственной торговой марки «МЕТРО».

О том, как открыть маленький продуктовый магазин с нуля, смотрите в этой статье.

Стоимость

Переоборудование уже существующего магазина потребует следующих капитальных вложений от инвестора:

  • техническое оборудование бизнеса – 250 тыс. руб.;
  • внутренний и внешний дизайн – 160 тыс. руб.;
  • приобретение холодильников – 370 тыс. руб.;
  • прилавки и полки – 120 тыс. руб.;
  • косметический ремонт – 100 тыс. руб.

Итого: 1 млн. руб.

А для открытия нового магазина понадобится:

  • 250 тыс. руб. на техническое оснащение;
  • 160 тыс. руб. на оформление внутреннего и внешнего убранства;
  • 560 тыс. руб. на закупку оборудования холодильного назначения;
  • 280 тыс. руб. на приобретение полок;
  • 750 тыс. руб. на осуществление косметического ремонта.

Итого: 2 млн. руб.

Открытие магазина по франшизе предполагает ряд выгодных условий. Так, предприниматель может приобрести один из следующих пакетов:

  • Стандарт — 250 тыс. руб. При этом предпринимателю гарантирована дополнительная поддержка при закупке необходимого оборудования.
  • Плюс – до 750 тыс. руб. Взамен – заключение контракта на 3-4 года и закупки, объем которых рассчитывается в индивидуальном порядке. Кроме того, предоставляются дополнительные инвестиции для оборудования точки в размере до 500 тыс. руб.
  • Особый – до 1250 тыс. руб. Предприниматель при этом становится обладателем особого кредита на приобретение необходимого оборудования на индивидуальных условиях, а также контракта на 3-4 года и индивидуального объема закупок.

Выгоды, которые получает франчайзи

Компания воспринимает поддержку своих клиентов как наиважнейшую миссию. Партнер гарантированно будет обеспечен высококачественным ассортиментом, приемлемой ценовой политикой, профессиональными услугами, готовыми решениями для ведения предпринимательской деятельности и обучающими программами.

Кроме того, после заключения франчайзингового договора клиент становится счастливым обладателем необходимого пакета решений и руководящих материалов, без которых сложно обойтись как в начале деятельности, так и при дальнейшей работе:

  • торгового и IT-оборудования;
  • готовых решений для бизнеса;
  • навигационных указателей;
  • вывесок;
  • универсальной формы для сотрудников;
  • постеров;
  • специальных POS-материалов;
  • описания основных принципов выкладки товара;
  • юридической поддержки и рекомендаций по подбору персонала.

Под крышей Metro: стоит ли открывать магазин у дома по немецкой франшизе

​«Фасоль» — такой магазин

Одна из крупнейших мировых сетей мелкооптовой торговли Metro Cash&Carry еще в 2009 году запустила в России школу торговли, в которой бесплатно обучает предпринимателей, являющихся клиентами компании. Одна из ступеней обучения — программа по созданию идеального магазина. В 2012 году руководство Metro в России решило перейти от теории к практике, запустив франшизу сети продуктовых магазинов в формате «у дома».

Два года подходы к франчайзингу тестировали внутри компании. Было открыто два магазина — небольшой, в формате «у дома», в спальном районе (в Москве, на Молодогвардейской улице) и магазин побольше, в формате «трафик», в зоне большого пешеходного трафика (в подземном переходе у метро «Курская»). В 2013–2014 годах шел анализ потребительских предпочтений. В Metro разбирались, как влияет локация на функционирование торговой точки: где нужны больше продукты формата to go — салат, кофе и проч., а где товары базового ассортимента. Например, выяснилось, что 21% покупателей приходят в магазины «Фасоль» за алкоголем и сигаретами, поэтому эти товары рекомендуют выкладывать в прикассовой зоне. Еще 12% — за кофе и выпечкой (там же). 20% покупателей ходит в магазин каждый день за товарами повседневного спроса, а 28% ищут в «Фасоли» свежие продукты.

Изучив рынок, Metro стала открывать пробные франчайзинговые точки в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Казани. «В конце 2014 — начале 2015 года мы вышли на рынок Москвы и Московской области с четким пониманием того, как и что делать», — вспоминает руководитель по корпоративным и внешним коммуникациям «Metro Cash&Carry Россия» Оксана Токарева. Сейчас в сети «Фасоль» работают 84 магазина в Москве и области и 15 — в других регионах. В разной степени готовности еще 40 договоров. Бурный рост в столичном регионе в Metro объясняют логистикой: компания создала специальную базу в Лобне (на площади 4,3 тыс. кв. м), откуда может обеспечивать до 400 франчайзинговых магазинов. Доставка товаров из Metro в магазины франчайзи бесплатная.

Взгляд франчайзера

Договор франчайзинга заключается всего на два года. Паушальный взнос отсутствует, роялти составляет символические 3,5 тыс. руб. в месяц, да и те возвращаются магазину в виде премии. «Договор концессии, по которому мы работаем, предполагает обязательное роялти, поэтому его размер в договоре прописан», — объясняет Ольга Ошерова, руководитель отдела развития франчайзинга «Metro Cash&Carry Россия». Выгода Metro в другом — она получает постоянного покупателя своих товаров. Ежемесячная закупка 600 наименований (артикулов) товаров у немецкой сети на общую сумму не менее 300 тыс. руб. прописана во франчайзинговом договоре.

Metro не помогает франчайзи с поиском помещений и инвестиций. «К нам обычно обращаются люди, которые не боятся бизнеса, они его ведут, — объясняет Токарева. — У них уже есть опыт своего бизнеса — магазина или палатки — с конца 1990-х — начала 2000-х. В нашем лице они получают опытного и надежного партнера». Для магазина «Фасоль» Metro рекомендует использовать помещение площадью от 50​ (формат «у дома») до 150–200 кв. м (формат «трафик»). Инвестиции в переоборудование действующего магазина начинаются от 300 тыс. руб., причем Metro помогает предпринимателю провести брендинг точки, вкладывая 250 тыс. руб. во внешнее и внутреннее оформление магазина. Компания не обязывает своих франчайзи к покупке оборудования определенных марок.

По словам Ошеровой, на открытие магазина с момента подачи заявки уходит примерно 1,5–2 месяца при условии, что помещение уже найдено. Франчайзи помогает персональный менеджер Metro: «Наш специалист помогает делать все: от сбора и оформления документации до подключения инженерных коммуникаций и IT-систем, которые едины во всей сети, — рассказывает Ошерова. — Менеджер рисует план будущего магазина с рекомендациями по расстановке оборудования и раскладке товара на основе анализа местоположения магазина и трафика, дает рекомендации по рекламе и т.п.». Инвестиции в открытие магазина «Фасоль» в Metro оценивают в 1–3 млн руб. с учетом первоначальной закупки товара.

Читать еще:  Mac косметика франшиза

Metro посчитала, что магазин в формате «у дома» будет иметь выручку не менее 32 тыс. руб. в день (200 клиентов со средним чеком в 160 руб.), а в формате «трафик» — 220 тыс. руб. (2000 клиентов со средним чеком в 110 руб.). При условии, что инвестиции франчайзи составляют около 3 млн руб., срок выхода на безубыточность «трафика» — 6–8 месяцев, а возврат инвестиций займет два-три года. Интересно, что тестовая «Фасоль» Metro на «Курской» прибыльная, а на Молодогвардейской до сих пор убыточная.

По словам бывшего главы Metro в России Питера Бооне, после смены вывески на «Фасоль» средний чек в магазине может вырасти на 30–40%. Metro не ограничивает партнеров в наценке.

Взгляд франчайзи

У тех, кто переделал под «Фасоль» имевшийся магазин, дела идут ничего — есть прибыль. Раджаб Тофик Оглы говорит, что он 25 лет в торговле. Летом 2015 года Раджаб ребрендировал два своих магазина под «Фасоль». Инвестиции в переоборудование магазина площадью 130 кв. м на Бескудниковском бульваре в Москве составили 5 млн руб., из которых 3 млн руб. ушло на закупку оборудования. «Магазин приносит прибыль», — сообщил предприниматель, отказавшись раскрыть ее размер. Анжела Юрьева из Ростова-на-Дону ушла под бренд «Фасоль» недавно: осенью 2015 года она переоборудовала два своих магазина площадью 200 и 300 кв. м . «После перезапуска выручка магазинов выросла на 30%, ежемесячно они приносят около 1 млн руб. прибыли», — рассказала она РБК.

У тех, кто делал «Фасоль» с нуля, дела идут по-разному.

Людмила Кравцова открыла «Фасоль» площадью 72 кв. м в Батайске (пригород Ростова-на-Дону) осенью 2015 года. У нее уже был опыт в торговле, и к моменту подачи заявки она выбрала место на оживленной трассе, на запуск ушло около двух месяцев. «В Metro закладывали до 1 млн руб. на первоначальные расходы, — рассказала Кравцова РБК. — Мы уложились в эту сумму: часть оборудования у нас было, ремонт делать не пришлось». По словам Кравцовой, ежемесячно в Metro она закупает 600 наименований товаров на 360 тыс. руб., но большую часть берет у местных производителей. Трафик в магазине — 350 человек в день со средним чеком 160 руб. «Лучше всего в магазине продаются хлебобулочные изделия, продукты быстрого приготовления «Доширак» и «Биг ланч», пирожки, — рассказывает она. — Ежемесячная выручка позволила выйти на текущую окупаемость с первого месяца работы». Инвестиции в открытие «Фасоли» она намерена вернуть в ближайшие несколько месяцев.

Бывший банковский служащий Алексей Евстратов занялся бизнесом впервые, открыв «Фасоль» в декабре 2015 года у метро «Тульская» в Москве. «Гибкие условия, отсутствие роялти и паушального взноса убедили меня в том, что «Фасоль» — правильный выбор, — рассказал он РБК. — Друзья рекомендовали поставить три холодильника, купить продукты, повесить вывеску на фоне Coca-Cola — и вот магазин «Продукты 24 часа» готов, но я хотел что-то вроде «Азбуки вкуса», но с доступными ценами». На поиск у Евстратова ушло два месяца, за это время со своим партнером Валерием Малаевым он пересмотрел около 30 точек. Площадь на «Тульской» (180 кв. м) привлекала большим пешеходным трафиком и большим количеством жителей по соседству (980 квартир).

Согласно расчетам Metro, инвестиции в открытие магазина Евстратова должны были составить 3,5 млн руб. «У нас вышло 6 млн руб., но мы с фанатизмом подошли к мебели, оборудованию и сделали ремонт, разделив помещение на два этажа, — рассказывает Евстратов. — У нас были 6-метровые потолки, а по бренд-буку Metro должны были быть 3-метровые. Сейчас на втором этаже мы продаем цветы, а после получения лицензии начнем продавать алкоголь». Треть инвестиций ушло на закупку оборудования (самое дорогое — холодильники), по 1,5 млн руб. — на ремонт и первичную закупку товара. Приобретение касс и внедрение IT-системы Metro обошлось еще в 0,5 млн руб. Оформление прикассовой зоны с кофе-модулем — еще в 0,2 млн руб.

Евстратов отмечает, что в прикассовой зоне Metro настойчиво рекомендовала использовать кофе-машины WMF и кофе Rioba (собственная торговая марка Metro). «Но я нашел поставщика кофе, который предоставил мне хорошую кофе-машину бесплатно, на чем я сэкономил 0,5–0,7 млн руб.», — рассказывает он. Ему пришлось убеждать сеть и в том, что клиенты в его магазине будут пользоваться тележками и корзинами: «Если бы не было тележек, то покупатели не делали бы покупок на 3–5 тыс. руб. Мы разработали свой дизайн-проект кассы с кофе-машиной и сейчас очень рады, потому что в Metro с нами согласились, проявив гибкость».

​Поскольку магазин работает недолго, Евстратов пока не вышел на расчетные показатели по выручке. «По расчетам Metro, минимальная выручка должна быть около 100 тыс. руб. в день, чтобы все окупалось: аренда, зарплата шести человек персонала, — рассказывает предприниматель. — На сегодняшний день у нас в среднем 250 чеков на 200 руб. в день, то есть половина плана». Самые ходовые позиции в магазине Евстратова — шоколадка, печенье, выпечка к чаю и др. Он придерживается рекомендованной наценки, но по некоторым позициям делает ее и 100%. «Я нашел поставщиков недорогой выпечки, но москвичи не доверяют дешевым эклерам, поэтому я продаю их по цене от 23 руб. при закупочной в 15 руб.», — рассказывает предприниматель. Он рассчитывает выйти на окупаемость через три месяца с выручкой 100–150 тыс. руб. в день и, отладив процессы как швейцарские часы, открыть до конца года еще не менее пяти магазинов «Фасоль».

Андрей Гусев из Ленинградской области потратил на свою первую «Фасоль» на площади 350 кв. м 13,5 млн руб. (в том числе 3,5 млн руб. — ремонт, 4 млн руб. — оборудование, 3 млн руб. — первая партия продуктов). Ему удалось вывести магазин на окупаемость через восемь месяцев. В работе с Metro ему нравится, что компания проявляет гибкость в работе с франчайзи. «Я не обязан покупать у Metro товары, если найду поставщиков, предлагающих цену ниже, — рассказывает он РБК. — Metro ежемесячно смотрит наши цифры, если оказывается, что мы нашли закупки дешевле, то они меняют свою ценовую политику. Им важно удержать меня как клиента». Проходимость его магазина — 400 человек в день со средним чеком 360 руб.

Валентина Чапаева, открывшая «Фасоль» в деревне Дрожжино Ленинского района Московской области в декабре 2015 года, считает, что без лицензии на торговлю алкоголем сделать продовольственный магазин прибыльным сложно: «На алкоголь обычно приходится 30% выручки». Лицензия не дешева: нужно заплатить госпошлину в 300 тыс. руб. и иметь юридическое лицо с уставным капиталом в 1 млн руб. В «Фасоли» ее привлекли ежемесячные акции, большой ассортимент товаров, которого нет в обычных сетях. В Дрожжино у нее абсолютно новый магазин площадью 112 кв. м в новом микрорайоне. «Я искала удобное место, пересмотрела шесть-семь штук, в итоге нашла помещение квартирного типа», — рассказывает предпринимательница. На запуск магазина ушло 2,5 месяца и 2,85 млн руб. (1,5 млн руб. — оборудование, 350 тыс. руб. — ремонт, 1 млн руб. — первая партия товара). Ее магазин на окупаемость пока не вышел.​

Читать еще:  Открыть медицинский центр по франшизе

Франшиза Фасоль

Франшиза: Фасоль.
Головная компания: METRO Cash & Carry.
Год основания: 1964.
Вид деятельности: розничная торговая сеть.
Количество магазинов: 56.
Год начала франчайзинга: 2012.
Стоимость франшизы (паушальный взнос): отсутствует.
Роялти: отсутствует.
Сумма минимальных вложений: 1 300 000 руб.
Срок окупаемости: 12 месяцев.
Минимальный размер торговой площади: без ограничений.

Как купить франшизу Фасоль

Для оформления сотрудничества с франчайзером достаточно обратиться на сайт и выбрать один из вариантов франшизы, в зависимости от собственных навыков, имеющихся мощностей и опыта руководства подобным бизнесом. В левой красной рамочке представлены условия по покупке франшизы Фасоль для тех, кто уже имеет в собственности магазин формата «у дома» и хочет развивать свой бизнес в соответствии с концепцией франшизы Фасоль.

Правая, зеленая рамка – для тех, кто хочет купить франшизу Фасоль «с нуля». Франчайзер предлагает в этом случае реализацию двух форматов, на выбор партнера: «экспресс» и «у дома».
Вид деятельности: розничная торговая сеть.
Количество магазинов: 56.
Год начала франчайзинга: 2012.
Нажав на вкладку «Отправить заявку» можно переходить к процедуре начала сотрудничества.

Следующим этапом реализации проекта, как купить франшизу Фасоль, будет совместная работа франчайзера и партнера. Она заключается:
Роялти: отсутствует.
Чтобы купить франшизу Фасоль, соискатель должен отвечать определенным требованиям владельца сети:
Срок окупаемости: 12 месяцев.

Цена франшизы Фасоль

Собственно плата за франшизу Фасоль как таковую, в традиционном варианте паушального взноса, отсутствует. Но на переоборудование магазинов или оснащение новых торговых точек франчайзер требует наличия фиксированной, установленной суммы средств: для переоборудования действующего магазина – 1.3 миллиона рублей, из которых:
Для оформления сотрудничества с франчайзером достаточно обратиться на сайт и выбрать один из вариантов франшизы, в зависимости от собственных навыков, имеющихся мощностей и опыта руководства подобным бизнесом. В левой красной рамочке представлены условия по покупке франшизы Фасоль для тех, кто уже имеет в собственности магазин формата «у дома» и хочет развивать свой бизнес в соответствии с концепцией франшизы Фасоль.

Правая, зеленая рамка – для тех, кто хочет купить франшизу Фасоль «с нуля». Франчайзер предлагает в этом случае реализацию двух форматов, на выбор партнера: «экспресс» и «у дома».

Стоимость и рентабельность франшизы

Несмотря на высокую цену вхождения в сеть, стоимость франшизы Фасоль сопровождается предоставлением выгодных условий от франчайзера. Это так называемые предпринимательские пакеты от владельца. Их три:

Следующим этапом реализации проекта, как купить франшизу Фасоль, будет совместная работа франчайзера и партнера. Она заключается:

  1. В поиске помещения (если выбран второй вариант покупки). Это занимает 7-30 дней.
  2. Анализ местности, помещения, экономических перспектив – 2-5 дней.
  3. Составление сметы, проекта – 2-5 дней.
  4. Оборудование, оснащение площади – 14-50 дней.

Также стоимость франшизы Фасоль включает: предоставление готовых бизнес-решений, специальных материалов, рекламы, вывесок, униформы, юридической поддержки и помощи в выборе персонала.

  • быть зарегистрированным в качестве ИП или ООО, иметь навыки руководства бизнесом в сфере розничных продаж;
  • быть согласным на соблюдение стиля фирмы и регулярно участвовать в проводимых франчайзером промо-акциях;
  • покупать регулярно 250 наименований товаров федерального уровня популярности и 200 – торговой марки METRO.

Цена франшизы Фасоль

Собственно плата за франшизу Фасоль как таковую, в традиционном варианте паушального взноса, отсутствует. Но на переоборудование магазинов или оснащение новых торговых точек франчайзер требует наличия фиксированной, установленной суммы средств: для переоборудования действующего магазина – 1.3 миллиона рублей, из которых:

  • на техническое переоборудование расходуется 250 000;
  • на дизайн внешний и внутренний направляется 160 000;
  • на покупку холодильного оборудования тратится 370 000;
  • на закупку торгового оборудования, инвентаря – 120 000;
  • на ремонт – 100 000.

Также партнер должен приобрести продукцию для реализации в течение первого производственного цикла. Их минимальная сумма – 300 000 рублей.Если вы открываете новый магазин, то на открытие нового магазина потребуется инвестиций в размере 2.3 миллиона рублей, из них:

Франшиза Фасоль в России

Впервые на российском рынке розничной торговли магазины METRO в формате франшизы Фасоль «у дома» были открыты в Москве, в апреле 2012 года. В этом же году география франшизы Фасоль в России расширилась за счет точек в Санкт-Петербурге, Ростове –на-Дону. В 2013 проект был временно приостановлен, в настоящее время планы компании по продвижению на рынок франчайзинга в сфере розничной торговли в России продолжен.

Приоритет – региональная экспансия, крупные населенные города. Сегодня насчитывается 56 торговых точек, работающих по франшизе Фасоль. Планируется в ближайшем будущем увеличить число магазинов по франшизе Фасоль в России до 3 000 единиц.

Стоимость и рентабельность франшизы

Несмотря на высокую цену вхождения в сеть, стоимость франшизы Фасоль сопровождается предоставлением выгодных условий от франчайзера. Это так называемые предпринимательские пакеты от владельца. Их три:

  1. Стандартный – на сумму 250 000 рублей. Он гарантирует финансовую поддержку в части закупки оборудования.
  2. Плюс – на сумму 750 000 рублей. При этом контракт заключается на 3 года, а объем закупок франчайзи устанавливается франчайзером в индивидуальном порядке. Могут быть предоставлены дополнительные инвестиции на оборудование точки в сумме 500 000 рублей.
  3. Особый – 1 250 000 рублей. Это выгодный кредит на оснащение, оборудование и закупку на специализированных условиях.

Также стоимость франшизы Фасоль включает: предоставление готовых бизнес-решений, специальных материалов, рекламы, вывесок, униформы, юридической поддержки и помощи в выборе персонала.

Рентабельность бизнеса – 700%, минимальный срок окупаемости – 12 месяцев, при этом, фиксированы случаи более быстрой окупаемости вложений – порядка 9 месяцев.

Франшиза Фасоль в России

Впервые на российском рынке розничной торговли магазины METRO в формате франшизы Фасоль «у дома» были открыты в Москве, в апреле 2012 года. В этом же году география франшизы Фасоль в России расширилась за счет точек в Санкт-Петербурге, Ростове –на-Дону. В 2013 проект был временно приостановлен, в настоящее время планы компании по продвижению на рынок франчайзинга в сфере розничной торговли в России продолжен.

Приоритет – региональная экспансия, крупные населенные города. Сегодня насчитывается 56 торговых точек, работающих по франшизе Фасоль. Планируется в ближайшем будущем увеличить число магазинов по франшизе Фасоль в России до 3 000 единиц.

Фасоль

Наведите на картинку для увеличения

«Фасоль» — это крупная розничная торговая сеть, именитая и популярная в России. Она славится и среди потребителей, и среди бизнесменов. Многие успешные предприниматели начинали свой путь с этой франшизы, а некоторые и связали свою деловую жизнь с этой сетью. Подробнее о том, что это за франшиза, какие она имеет преимущества и недостатки, читайте ниже в статье.

Описание франшизы

«Фасоль» появилась на просторах городов русских ещё в 2012 году, реализацией этой франшизы занялась компания METRO. Развитие этого бренда переживало разные периоды, однако сейчас «Фасоль» имеет магазины во всех крупных городах Российской Федерации и планирует увеличить количество представительств по стране до трёх тысяч.

Франшиза на данный момент функционирует в трёх форматах магазинов:

  1. «У дома». Этот формат предполагает обустройство торговой точки, как небольшого магазина в спальном районе, находящегося в пешей доступности для клиента. Возможно размещение магазина на первом этаже жилого дома.
  2. «Экспресс». Для соответствия этому формату магазин должен находиться в густонаселённом районе и в местах высокого человеческого трафика.
  3. «АЗС». Такие магазины располагаются на заправочных станциях.

О компании

«Фасоль» — это довольно популярная сеть магазинов, которые строятся и работают в формате «у дома». Шаговая доступность торговых точек для потребителя – это одно из наиболее очевидных преимуществ франшизы. Стоит упомянуть о высоком качестве предлагаемого товара и правильному, с потребительской точки зрения, расположению магазинов. Кроме того, франчайзер «Фасоли» (компания METRO) является лидером рынка розничной торговли в России, потому сотрудничество с ними укрепляет предпринимателя на рынке, помогает выжить в конкурентной среде и снижает риски.

Читать еще:  Calzedonia франшиза отзывы

Сотрудничество

METRO предлагает три формата пакетов сотрудничества для предпринимателей. Они отличаются предоставляемыми услугами и ценой. Итак, пакеты:

  1. Пакет Стандартный. Стоить этот комплекс будет четверть миллиона рублей (250 тысяч). Единственным содействием для обладателя такого пакета станет финансовая помощь при закупке нужного технического оборудования.
  2. Пакет Плюс. Стоить он будет 750 тысяч рублей. Этот договор предполагает заключение контракта на три года, где устанавливается индивидуальный объём товарных закупок на весь период. Есть шанс на получение дополнительных вложений на покупку оборудования, размер которых составит 500 тысяч рублей.
  3. Пакет Особый. За 1 миллион и 250 тысяч рублей франчайзи получит кредит на оборудование торговой точки на выгодных для него условиях.

Стоит также отметить, что франшиза «Фасоль», помимо финансовых привилегий, предоставляет покупателю готовые бизнес-планы, рекламу, бесплатную униформу и специальные материалы, помогает в решении юридических проблем и при поиске персонала.

Для желающих начать сотрудничество с METRO компания разработала прекрасно настроенный и отлаженный сайт. Где каждый может выбрать из двух форматов франшизы один наиболее подходящий. Первый формат разработан для тех, кто хочет провести ребрендинг своего магазина, превратив его в точку «Фасоль», а второй составлен для людей, которые намерены начинать дело с нуля.

После принятия решения, предприниматель должен будет заполнить соответствующее заявление. А после подать его на рассмотрение в компанию. За несколько дней рассмотрения в компании примут решение и свяжутся с кандидатом, пригодным к сотрудничеству. Далее, кандидат будет рассматриваться на ином уровне.

Плюсы

Приобретение известной франшизы имеет ряд неоспоримых преимуществ перед открытием неименитого бизнеса. К таким преимуществам относятся:

  • Оперативная обработка товарных заказов.
  • Поддержка франчайзера.
  • Широкий ассортимент товаров, до 1800 наименований.
  • Пониженные цены закупок на 600 товарных позиций.
  • Три варианта самой франшизы на выбор.
  • Помощь со стороны правообладателя франшизы в обустройстве бизнеса.
  • Облегчённый старт и высокая вероятность быстрой окупаемости.
  • Вхождение в сеть без паушального взноса.
  • Наличие услуг по обучению: очные и онлайн-вебинары и тренинги.

Минусы и риски

Бизнес – это всегда риск. Но стоит отметить, что в данном случае рисков не так уж и много.

  • Размещение супермаркета «Фасоль» требует большого помещения.
  • Поиски места с подходящей высокой проходимостью могут занять долгое время.
  • Число закупок в месяц строго определено.
  • Требования франчайзера должны выполняться неукоснительно.
  • Более двух тысяч позиций имеют фиксированную закупочную цену.

Места присутствия торговых точек

Франшизы сети «Фасоль» присутствуют в 18 городах России. Например:

  • В Екатеринбурге — 2 отделения. На улице Современников, 10. 2. В Кировском районе, в микрорайоне Пионерский, Баровая улица, 29.
  • В Казани – 1 отделение. На улице Вишневского, 14.
  • В Новосибирске – 1 отделение. На улице Большевистской, 120.

О московских представительствах подробно написано ниже.

Магазины по Москве

В Москве и Московской области на данный момент насчитывается 36 магазинов «Фасоль». Они расположены на:

  • ул. Маршала Савицкого, 22, корпус 2.
  • ул. Авиаторов, 5.
  • Ленинский проспект, 135, корпус 2.
  • ул. Бутлерова, 4, корпус 3.
  • ул. Москворечье, 31, корпус 1.
  • ул. Вавилова, 48.
  • Затонная улица, 7, корпус 1.
  • 6-ой Рощинский проулок, 1.
  • Большая Тульская, 2.
  • Рождественская, 21, корпус 5.
  • Рязанский проспект, 40/2.
  • Молодогвардейская, 29, корпус 1.
  • Партизанская, 24.
  • Рублёвское шоссе, 107.
  • 3-я Владимировская, 26, корпус 1.
  • Шоссе Энтузиастов, 50.
  • Карамышевская набережная, 4, корпус 1.
  • Сретенский бульвар, 6/1.
  • Правды, 8, корпус
  • Малая Семёновская, 11/2.
  • Усиевича, 16.
  • Бульвар Маршала Рокоссовского , 8, корпус 2.
  • 13-ая Парковая, 22, корпус 4.
  • Большая Академическая, 4.
  • Краснобогатырская, 9А.
  • Кашёнкин Луг, 10.
  • Генерала Белобородова, 32.
  • Дубравная, 44.
  • Проспект Мира, 167А.
  • Бескудниковский бульвар, 17, корпус 1.
  • Рогачёвский переулок, 4.
  • Бескудникоский бульвар, 46к1.
  • Базовская, 20, корпус 2.
  • Плещеева, 20Б.
  • Лескова, 8.
  • Челобитьевское шоссе, 12.

Условия покупки

Требования к франчайзи

Существует ряд обязательных требований к приобретающему франшизу:

  • Купить франшизу может только зарегистрированное юридическое или физическое лицо.
  • Человек или организация должен иметь опыт управления подобным бизнесом.
  • Лицо обязано придерживаться правил, стандартов и корпоративного стиля сети.
  • Производить закупки на сумму не менее 300 тысяч рублей в месяц.

Стоит отметить, что правообладатель франшизы не берёт паушальный взнос с франчайзи в прямом виде. Взамен, последнему придётся оплатить оборудование и оснащение всем необходимым торговой точки. Суммарно внести нужно будет около 1,6 миллиона рублей. Подробнее о затратах вы сможете узнать в соответствующем пункте.

Требования к помещению

Размещение магазина «Фасоль» возможно в помещении площадью от 50 до 150 кв. м с потолками высотой в 3 м. Остальные правила оформления и обустройства магазина прописаны в договоре, который заключается с франчайзером. Эти правила являются официальными и обязательными правилами сети.

Обучение персонала

Так как, вступая во франшизу, лицо становится частью крупной сети, оно обязано принять все условия этой сети. И крупные торговые сети часто практикуют повышение квалификации своих сотрудников путём проведения тренингов, вебинаров и бизнес-консультаций. Обучение проходят менеджеры, директоры, мерчандайзеры и маркетологи и даже владельцы магазинов. Такие меры направлены на увеличение прибыли и эффективности работы торговых филиалов.

Этапы открытия магазина от Метро

На официальном сайте компании указаны 5 следующих этапов становления франшизы:

  1. Сперва необходимо найти торговую площадку (помещение). Этот процесс занимает от одной недели до месяца.
  2. Экономический анализ, планирование, расчёт рисков и затрат. Занимает от 2 до 5 дней.
  3. Разработка торгового плана и концепции. В этом пункте рассчитывается внешний вид магазина, ассортимент товаров относительно потребителя и многое другое. Занимает от 2 до 5 дней.
  4. Оборудование точки подрядчиками по аккредитации. Длится от 15 до 50 суток.
  5. Поиск и обучение персонала. И запуск магазина. Продолжается примерно два месяца.

Стоимость

Ориентировочные затраты на открытие

Сразу стоит оговориться, что это не сама дешёвая франшиза от METRO. Как оговаривалось ранее, для открытия франшизы «Фасоль» с помощью компании надобится суммарно внести около 1,6 миллиона рублей на старте, при условии наличия прошлого магазина, эта сумма будет включать:

  • Техническое оснащение – 250 тыс. рублей.
  • Обустройство и украшение помещения внутри и снаружи – 160 тыс. рублей.
  • Закупка холодильных установок – 370 тыс. рублей.
  • Покупка торгового инвентаря и техники – 120 тыс. рублей.
  • Необходимые ремонтные услуги – 100 тыс. рублей.
  • Первичная закупка товаров – 300 тыс. рублей.

Если же лицо хочет работать под маркой франшизы, но не имеет своей торговой точки, то придётся открываться и начинать «с нуля», ему это обойдётся в 2,3 миллиона рублей, где:

  • Ремонт будет стоить 750 тыс. рублей.
  • Покупка оборудования – 280 тыс. рублей.
  • Холодильные установки – 560 тыс. рублей.
  • Украшение и дизайн – 160 тыс. рублей.
  • Модернизация технической части бизнеса – 250 тыс. рублей.

Ожидаемая прибыль и окупаемость

По плану фирмы ежедневный доход магазина в спальном квартале должен составлять 32 тысячи рублей, а у магазинов, находящихся в местах активного прохода людей, дневная выручка должна составлять 220 тысяч рублей. Средний чек покупателя составляет 160 и 110 рублей. Это данные планов, насколько они совпадают с реальностью, сложно предсказать.

Руководитель магазина, находящегося на хорошем человеческом трафике должен выйти на окупаемость за 8 месяцев работы. За два-три года бизнесмен должен отбить вложения в размере пяти миллионов рублей. Естественно, срок окупаемости будет варьироваться в зависимости от местонахождения и регулярной выручки.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector